Non lontano dal famoso Prospect Park nel centro di Brooklyn, c'è un quartiere dove puoi sentire il battito dei Caraibi senza lasciare la città. Oggi, l'area di Flatbush conosciuta come Little Caribbean ospita la più grande comunità di discendenti dei Caraibi al di fuori delle Indie occidentali.
A metà del XX secolo, gli immigrati afrocaraibici arrivarono negli Stati Uniti in cerca di opportunità economiche, e New York City era una delle principali destinazioni. Molti di coloro che arrivarono dai Caraibi si stabilirono a Flatbush e dintorni, a Brooklyn, e oggi lo spirito comunitario è forte.
La tua guida formata da National Geographic, che vive e lavora a Little Caribbean, ti condurrà in un tour a piedi della zona per visitare una varietà di centri comunitari, assorbendo la cultura, ascoltando musica e assaggiando alcune delle prelibatezze tipiche dei Caraibi.
Inizia con una visita a un negozio di alimentari locale di Grenada per acquistare acqua fresca di cocco: portala con te per aggiungere una spruzzata di rum caraibico alla tua prossima fermata. Successivamente, visita un negozio di dischi africano in attività dagli anni '70, che vende tesori musicali provenienti da tutto il mondo.
Le tue papille gustative saranno deliziate mentre assapori polpette giamaicane piccanti e pollo jerk, per finire con le prelibatezze di un'amata panetteria locale che è un punto fermo del quartiere da oltre mezzo secolo. Incontra la famiglia che lo gestisce da tre generazioni e ascolta le loro storie: il finale perfetto per una giornata di scoperte nell'oasi caraibica di Brooklyn.
Nat Geo Day Tour: Sapori e racconti del Little Caribbean di Brooklyn
- Esplora i "Piccoli Caraibi" di Brooklyn e incontra le persone che hanno plasmato questa comunità di immigrati, la quale ospita la più grande popolazione di origini caraibiche al di fuori delle Indie occidentali
- Il tuo tour sarà guidato da un locale che vive e lavora a Little Caribbean. La guida ti presenterà agli imprenditori locali per ascoltare le loro storie personali e familiari
- Visita un negozio di alimentari di Grenada che vende acqua di cocco fresca, un fornitore locale di rum caraibico e un negozio di dischi africano in attività dagli anni '70, per dare un'occhiata a come le persone vivono e lavorano in questo quartiere
- Le tue papille gustative saranno deliziate mentre assapori polpette giamaicane piccanti e pollo jerk, concludendo con le prelibatezze di un amato panificio locale mentre ascolti le storie dei proprietari di famiglia
Tour a piedi con guida
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Degustazione di cibo
Tour a piedi con guida
Allan's Bakery, 1109 Nostrand Avenue, New York, Stati Uniti
Da sapere in anticipo:
- Il tour è facilmente raggiungibile con la fermata della metropolitana 2 e 5 Flatbush Ave-Brooklyn College
- Alcune fermate hanno bagni pubblici
- Il tipo di terreno è pianeggiante
- La distanza a piedi è di circa 1,6 km
- Il livello dell'attività è leggero
- A ogni fermata potrai goderti una degustazione di cibo che include tortino caraibico, prodotti da forno, succhi di frutta e cocco fresco
- Questo tour può ospitare un minimo di 6 e un massimo di 25 persone
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