Découvrir Tenerife

Île d'une beauté naturelle, d'une vie marine fascinante et d’une gastronomie étonnante, la plus grande des îles Canaries offre aux visiteurs assez d'activités pour satisfaire tous les types de voyageurs. Il n'est pas étonnant que Tenerife soit une destination de vacances populaire, notamment auprès des familles, des amoureux de la nature et des amateurs d'aventure. Les six meilleures activités à Tenerife 1. Visitez le parc national de Teide Ce parc national classé par l'UNESCO compte l'un des volcans les plus hauts du monde, le mont Teide. À 3 718 mètres au-dessus du niveau de la mer, il est visible depuis d’autres îles des Canaries. Si vous voulez voir le volcan de près, optez pour l’ascension en téléphérique et admirez les vues sur Tenerife et ses îles voisines. Si vous participez à une visite guidée à pied, vous pourrez découvrir des sentiers de randonnée qui semblent venir d’un autre monde, serpentant à travers les paysages du parc. Vous pouvez également opter pour une excursion au coucher du soleil et admirer le soleil couchant, avant de vous familiariser avec le ciel nocturne en observant les étoiles. C’est l’activité à Tenerife par excellence. 2. Passez la journée au parc Siam Le Siam Park, sur le thème de la Thaïlande, constitue une visite idéale à Tenerife pour les familles et les amateurs de sensations fortes. Il figure régulièrement sur les listes des meilleurs parcs aquatiques du monde, grâce à sa grande variété de toboggans, de manèges et de rapides. 3. Observez les baleines et les dauphins sauvages Les eaux au large de Tenerife abritent de nombreuses espèces de baleines et de dauphins. Les grands dauphins et les globicéphales peuvent être observés toute l'année, tandis que plus de 20 autres espèces font des visites saisonnières dans une zone protégée au large de la côte sud-ouest de l'île. Réservez l'une des excursions quotidiennes en bateau au départ du sud de l'île pour partir à leur recherche et avoir la chance d'apercevoir ces créatures dans leur habitat naturel. 4. Pratiquez des sports nautiques Si vous aimez les sports aquatiques, alors vous devez absolument visiter Tenerife. Vous pourrez essayer le surf, le jet-ski, le bodyboard, le stand-up paddle et le kayak, pour n'en citer que quelques-uns. Grâce à l’abondante vie marine de l'île, la plongée sous-marine et le snorkeling sont de premier ordre. Tortues, raies et poulpes sont régulièrement repérés sur les côtes. 5. Découvrez l’offre gastronomique de Tenerife Découvrez la culture culinaire de Tenerife avec une visite gastronomique. De la dégustation de fromage à la visite de vignobles, vous trouverez surement une activité proposant une expérience à votre goût. Elles proposent des plats espagnols traditionnels et d’autres incontournables et typiques des Canaries. Ne manquez pas les "papas arrugadas con mojo", des pommes de terre cuites dans de l'eau très salée les faisant rétrécir, d’où le nom de "ridées". La sauce mojo est très relevée, alors faites attention si vous ne mangez pas épicé. 6. Partez visiter les vieilles villes coloniales Il n’est pas possible de visiter Tenerife sans prendre le temps de parcourir ses vieilles villes coloniales. Parsemés sur l'île, vous trouverez des villages, des villes et des cités chargés d'histoire qui valent le détour. La capitale, Santa Cruz, allie une vieille ville animée à une vie moderne en bord de mer. La Laguna, toute proche et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, présente une architecture coloniale bien préservée, tandis que La Orotava aligne de jolies maisons de ville aux couleurs pastel. En ce qui concerne les beaux endroits, les maisons blanchies à la chaux de Garachico se détachent de son littoral volcanique noir, et la petite ville de Masca perchée sur une crête surplombe une vallée profonde.