Situé sur la côte sud-est de l'Espagne, le parc naturel de Cabo de Gata-Níjar est la plus grande zone côtière protégée d'Andalousie. Déclaré réserve de biosphère par l'UNESCO en 1997, ce parc se caractérise par des roches volcaniques et des caldeiras, avec des récifs coralliens et des herbiers de posidonies.

La région de Cabo de Gata est connue pour ses petits villages typiques et ses plages préservées. Le village de San José, avec ses maisons blanchies à la chaux, est une attraction incontournable pour les touristes, tout comme les plages de Las Salinas et de Corralete Cove, aux eaux cristallines et à la vie marine abondante.

Par ailleurs, dans les salines de Cabo de Gata, il est possible d'admirer les seuls lacs salés actifs de cette partie de l'Andalousie. Ces lacs salés remontent à l'époque de la colonisation grecque et n'ont jamais cessé leur activité depuis.