Le pinete e le scogliere costiere del nord di Tenerife le conferiscono un aspetto naturale e aspro, ma è il terreno vulcanico e fertile a fornire alla zona le sue attrazioni principali. Dai vigneti ai frutteti, dalle fattorie di banane agli alberi secolari, in questo tour di mezza giornata vedrete e assaggerete i prodotti tipici di Tenerife.
La prima tappa è Icod de los Vinos, una cittadina del XVI secolo con una splendida vista sul Monte Teide. Ma nemmeno la vetta più alta della Spagna può rubare l'attenzione al Drago Milenario, un albero del drago millenario che occupa il posto d'onore nel giardino botanico della città. Questo incredibile esemplare supera i 20 metri di altezza con una chioma che si estende per oltre 300 rami principali. Durante la visita, la guida vi spiegherà perché questo albero nativo è un simbolo culturale delle Canarie. A Icod de los Vinos, vedrete crescere lungo i fianchi delle colline l'altro tesoro della città: le banane. Scoprite la storia della coltivazione delle banane sull'isola e assaggiate i frutti appena raccolti, oltre a un dolce liquore alla banana.
Successivamente, vi dirigerete a est verso La Orotava, una delle più antiche regioni vinicole delle Canarie e proprio ai margini del Parco Nazionale del Teide. Vedrete il centro tradizionale della città, con le sue strade acciottolate, i balconi in legno e gli edifici in tutte le sfumature di giallo, e visiterete il Molino de Gofio, un mulino da gofio del XVII secolo, oggi museo. Il museo mostra come viene prodotta la farina tostata e come viene utilizzata per qualsiasi cosa, dalla colazione alle zuppe e agli stufati, e potrete anche assaggiare questa delizia canaria dal sapore di nocciola.
Merenda
